우리나라가 다양한 국가와 FTA를 체결해나감에 따라 국내 축산업과 식육산업의 취약한 부분이 국제적으로 노출될 수 있습니다. 


이러한 위기를 산업체질을 개선하는 기회의 장으로 승화시킬 수 있다면, 우리는 또 다시 도약해 나갈 수 있습니다.


축산업과 식육산업 현장 속으로 파고 들어가 문제점을 찾아내고, 그 개선방안을 찾아내는 연구의 결과를 성과로 연결하여, 축산농가와 식육업계 그리고 대다수 국민에게 실질적인 도움을 주는 도우미로서의 역할을 다 하겠습니다.


(주)한국육류연구소 임직원일동